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CURRICULUM VITAE

Etat civil
Nom et prénom :
Mohamed Ould Med Lemine Ould MAHJOUB
Date et lieu de naissance :
18/02/1966 à Médine (Arabie Saoudite)
Nationalité : Mauritanienne
Situation familiale : Marié père d’une fille
Adresse : Ministère des Pêches - Direction des Industries de Pêches et de l’Inspection Sanitaire
BP : 137 Nouackchott – Mauritanie
Téléfax : + 222 5 29 30 59
Mobil : + 222 636 14 89 et + 222 20512 00
E-mail : mahjoub@imrop.mr

 

Formations et diplômes :
2001 : DEA en nutrition et sciences des aliments à l’Ecole Doctorale des Sciences de la Vie et de la Santé  Université Blaise Pascal Clermont –Ferrand ; France
1994 : Diplôme de Docteur en Médecine Vétérinaire, Univ. Baath ; Hamah- Syrie
1989 : Baccalauréat en sciences naturelles série D,  Nouakchott- Mauritanie.
Expériences professionnelles :
2007 : Directeur des Industries de Pêche et de l’Inspection Sanitaire au Ministère des Pêches –Mauritanie
2007 : Coordinateur du Projet « Diversification et Commercialisation des produits de la Pêche à valeur ajoutée en Guinée et en Mauritanie », financement CFC (Commun Fund for Commodities) – FAO - INFOPECHE
2007 : Coordinateur du projet « Appui à la mise en place d’une structure légère de Promotion des Produits de la Pêche » financement PNUD
2007 : Formateur - Enseignant à l’Ecole Nationale d’Enseignement Maritime Nouadhibou–Mauritanie Financement Banque Africaine de Développement)
1997/2007 : Chef du Laboratoire de Microbiologie à L’Institut Mauritanien de Recherches océanographiques et des pêches (IMROP) (ex CNROP) et chercheur intervenant dans les programmes d’environnement (pollution microbiologique, le suivi du milieu dans le domaine du phytoplancton ), de valorisation des  produits halieutiques,
1996 /1997 : Inspecteur vétérinaire des produits de la pêche à l’ IMROP
1995 : Responsable d’hygiène et de qualité au secteur privé (SOCIMAR, Nouakchott).
Stages effectués :
Décembre 2006 : Stage de perfectionnement sur l’identification du phytoplancton toxique à l’INRH et les méthodes de g’assurance qualité et mangement des laboratoires de phytoplancton (Institut National de Recherches halieutiques - Casablanca  – Maroc)
Avril 2006 : Stage sur l’initialisation sur l’identification du phytoplancton toxique à  l’INRH (Casablanca - Maroc)
Novembre 2005 : Stage sur l’initialisation sur l’identification du phytoplancton toxique à l’IFREMER (du 5 au 18 à Nantes et Concarneau –France)
Septembre 2004 : Travaux sur les analyses du Carbone Organique Dissous dans l’eau de  mer à  bord du bateau R/V Pelagia avec le Departement of Biological Oceanography de Netherlands Institue for Reserch - (NIOZ)
Janvier 2001 : Stage d’application du DEA au Laboratoire d’Analyses et de Recherches Vétérinaires d’Agadir - Maroc
Juin, 2000 : Assurance Qualité des Laboratoires (Institut de Recherches Halieutiques  Casablanca – Maroc)
Octobre, 1998 : Microbiologie alimentaire et Analyses des biotoxines marins (Laboratoire d’Analyses et de Recherches Vétérinaires de Casablanca – Casablana-Maroc)
Décembre, 1997 : Atelier de formation sur les analyses microbiologiques  (Programme d’assistance ONUDI/FAO à Nouadhibou – Mauritanie)
Juillet, 1997 : Assurance Qualité des industries agroalimentaires selon la démarche HACCP (Programme ONUDI/FAO Nouadhibou – Mauritanie)
Publication :
2007 : Coauteur d’une publication sur « la Caractérisation moléculaire des larves des nématodes Anisakis des poissons du Maroc et de la Mauritanie» (in press)
2005 : Evaluation de la qualité bactériologique des gisements naturels de moules (Perna perna) dans la Baie du Lévrier – Nouadhibou – Mauritanie Suivi 1998- 2004 (in press)
2001 : Conservabilité de l’anchois entreposé sous glace et/ou sel à température  réfrigérée  et à température ambiante ( Université Blaise Pascal Clermont –Ferrand ; France)
1994 : Les maladies de la race cameline (Université Baath ; Hamah- Syrie)
Compétences informatiques et linguistiques :
Maîtrise de l’outil informatique : WORD, EXCEL, logiciels d’analyse de données
Langues :
Arabe (Excellent),
Français (Très bien)
Anglais (Moyen)
Centres d’intérêt :
Lecture et  Natation



 


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