Les travaux d’un atelier de formation et de sensibilisation dédié à la présentation et à l’explication du nouveau système juridique sanitaire national des produits de la pêche ont débuté, mercredi, à Nouakchott. L’atelier est organisé par le ministère des Pêches, des Infrastructures Maritimes et Portuaires, en collaboration avec l’Agence Allemande de Coopération Internationale (GIZ).
Cet atelier, qui se déroulera les 20 et 21 novembre à Nouakchott, et les 24 et 25 novembre à Nouadhibou, vise à renforcer les capacités des acteurs du secteur et à les informer des nouvelles réglementations juridiques et des mécanismes pratiques d’inspection sanitaire.
Le Secrétaire général du ministère des Pêches, des Infrastructures Maritimes et Portuaires, M. Sidi Ali Ould Sidi Boubacar, a souligné, dans son discours d’ouverture des travaux de l’atelier, que la présentation du nouveau système juridique sanitaire est le “fruit d’un long processus de consultations techniques et de coordination institutionnelle”.
Il a expliqué que cette démarche répond aux exigences internationales et à la réunion technique qui a rassemblé le secteur et la mission de l’Union Européenne en janvier dernier, et qui a porté sur l’évaluation du niveau de conformité de la Mauritanie aux exigences d’accès de ses produits marins aux marchés européens.
Le Secrétaire général a ajouté que le nouveau système vise à “réglementer les pratiques liées à la pêche, à contrôler les moyens de préservation de la qualité des produits, et à établir les conditions d’un traitement sûr et approprié”, garantissant ainsi que les produits parviennent au consommateur dans les meilleures conditions et renforçant la compétitivité des produits nationaux sur les marchés mondiaux.
Il a salué le partenariat précieux avec l’Agence Allemande de Coopération Internationale (GIZ), louant son soutien technique et institutionnel dans le domaine de la promotion de la qualité. Il a également noté que cette orientation s’inscrit dans la vision de développement du Président de la République, M. Mohamed Ould Cheikh El Ghazouani, que le gouvernement du Premier Ministre, M. El Moctar Ould Djay, s’efforce de concrétiser pour assurer un développement global et durable du secteur.
Les participants, représentants des fédérations, des syndicats et des acteurs du domaine, discuteront tout au long des journées de l’atelier d’un ensemble de décisions réglementaires qui constituent l’épine dorsale du contrôle sanitaire.
Les cérémonies d’ouverture de l’atelier se sont déroulées en présence de plusieurs responsables centraux du ministère de la Pêche.